初めてホームベーカリーを使いました。基本的な食パンを作りましたが、説明書を見ながら思ったよりも簡単にできました。コスト的にもスーパーで食パンを購入するのと変わりないぐらいでしたので、初期費用だけがネックです。こちらでレンタルして、満足してしまったので購入はないかもです。

レシピの幅も広く、色々な用途で使用できます。ピザ生地とお餅も楽に作れて楽しい２週間でした。ただ残念ながら肝心なシンプルな食パンのお味が、やはり手ごね&オーブン焼成と比べてかなり劣ります。とは言え、スーパーの食パンよりはずっと美味しいので、「毎日市販の食パンを食べているけど、できれば無添加のものがいい」というタイプの人にはとてもオススメできます。オーブン派の方も生地作り（一次発酵）までホームベーカリーでしてしまうと美味しくできるし楽です。思った以上に大きく場所もとるので、購入前に一度レンタルでお試しされることをおすすめいたします。